Uma fiscalização realizada pelo vereador Rafael Foss na Casa de Passagem de Pato Branco encontrou diversos alimentos com o prazo de validade vencido armazenados na unidade municipal. Diante da constatação, a Vigilância Sanitária foi acionada e realizou a apreensão dos produtos.
A vistoria ocorreu na tarde de quarta-feira, 15 de julho, depois que o parlamentar afirmou ter recebido denúncias relacionadas à alimentação oferecida no local. Em vídeo publicado durante a fiscalização, Foss mostrou embalagens vencidas e chamou a atenção para pelo menos um produto cuja validade havia terminado ainda em 2025.
A Casa de Passagem é um serviço da Secretaria Municipal de Assistência Social destinado ao acolhimento provisório de adultos, famílias em trânsito e pessoas em situação de rua. A unidade funciona 24 horas e deve oferecer condições adequadas de estadia, alimentação e atendimento emergencial a uma população que se encontra em situação de vulnerabilidade.
Fiscalização após denúncias
Vereador registrou produtos fora da validade dentro da unidade
Segundo Rafael Foss, a fiscalização foi motivada por várias reclamações recebidas sobre a alimentação e a existência de produtos vencidos na Casa de Passagem. Durante a vistoria, o vereador percorreu o local, verificou embalagens e registrou os prazos de validade.
As imagens divulgadas mostram alimentos armazenados na unidade com datas já expiradas. Ao identificar a situação, o parlamentar solicitou a presença da Vigilância Sanitária, que compareceu ao local para realizar a inspeção técnica e recolher os itens vencidos.
A presença de produtos fora da validade foi posteriormente reconhecida em manifestações públicas de representantes da Secretaria Municipal de Assistência Social e da Vigilância Sanitária.
Manifestação do Município
Secretária confirmou que produtos vencidos foram encontrados
Na manhã seguinte à fiscalização, a secretária municipal de Assistência Social, Tânia Raber Bertelli, participou de entrevistas e de uma coletiva ao lado de representantes da Vigilância Sanitária para prestar esclarecimentos sobre o caso.
A secretária confirmou que alimentos com a validade vencida foram encontrados na Casa de Passagem e falou sobre as medidas adotadas após a apreensão. As manifestações ocorreram depois que as imagens registradas pelo vereador repercutiram nas redes sociais e em veículos de comunicação de Pato Branco.
Apesar do reconhecimento da existência dos produtos vencidos, o material público localizado até o momento não apresenta uma relação completa dos itens apreendidos, o peso ou a quantidade total recolhida, nem todas as respectivas datas de vencimento.
| Quantidade apreendida | O volume total de alimentos vencidos não foi informado nas publicações consultadas. |
| Lista dos produtos | Não foi divulgada uma relação oficial completa dos itens recolhidos. |
| Consumo pelos acolhidos | Não há confirmação pública, no material analisado, de que os produtos vencidos tenham sido preparados, servidos ou consumidos. |
| Controle do estoque | Ainda precisa ser esclarecido como era realizado o acompanhamento das datas de validade na unidade. |
| Responsabilidades | Eventuais responsabilidades administrativas dependem de apuração e da análise dos órgãos competentes. |
Cuidado necessário
Produtos vencidos representam risco e devem ser retirados do consumo
A própria Vigilância Sanitária de Pato Branco já alertou, em orientações anteriores, que o consumo de alimentos vencidos pode provocar intoxicações alimentares, infecções gastrointestinais e outras complicações à saúde.
O cuidado deve ser ainda maior em uma estrutura pública que atende pessoas em situação de rua, desabrigo, abandono ou sem condições de autossustento. Por dependerem diretamente do serviço municipal, os acolhidos devem receber alimentação armazenada, preparada e servida de acordo com as normas sanitárias.
A identificação de produtos vencidos dentro da unidade exige a retirada imediata dos itens e uma revisão dos procedimentos de recebimento, armazenamento, controle de estoque e descarte de alimentos.
O que o caso comprova
Constatação não permite afirmar, sem apuração, que alimentos foram servidos
A fiscalização e as manifestações posteriores confirmam que havia produtos com o prazo de validade vencido armazenados na Casa de Passagem e que a Vigilância Sanitária realizou a apreensão.
No entanto, as informações públicas disponíveis não permitem afirmar que esses alimentos tenham sido efetivamente oferecidos ou consumidos pelas pessoas acolhidas. Também não há, até o momento, conclusão pública sobre eventual responsabilidade individual de servidores ou gestores.
A apuração administrativa deverá esclarecer há quanto tempo os produtos estavam vencidos, por qual motivo permaneceram no estoque, se estavam separados para descarte e quais medidas serão adotadas para impedir que a situação volte a ocorrer.
O Portal Verdades mantém o espaço aberto para que a Prefeitura de Pato Branco, a Secretaria Municipal de Assistência Social e os demais envolvidos apresentem documentos, informações adicionais ou esclarecimentos sobre o caso.
A matéria foi elaborada com base em publicações do vereador Rafael Foss, manifestações públicas da Secretaria Municipal de Assistência Social e da Vigilância Sanitária, informações da Rádio Celinauta, da Rádio Itapuã e do portal oficial do Município de Pato Branco.
